前菜
駿河湾直送 本日のお魚のカルパッチョ
-
1,900
千葉県エコファーム浅野のバーニャカウダ
-
1,600
色々な貝の白ワイン蒸し サルデーニャ産ボッタルガをふりかけて
-
1,800
特選和牛もも肉のカルパッチョと温度卵 菜園風
-
-
2,000
ブルスケッタの盛り合わせ
-
-
1,500
旬の魚貝とアボカドのパンツァネッラ 辛みを効かせたガスパチョソース
-
-
2,000
サンダニエーレプロシュートと季節のフルーツ
-
-
1,400
一口前菜の盛り合わせ
-
-
2,400
パスタ
チェリートマトと帆立貝のペンネアラビアータ
-
1,800
４種のチーズソースの自家製ニョッキ 香ばしいナッツと
-
2,000
ずわい蟹と蟹みそ、ズッキーニ、アンチョビのアーリオオーリオ スパゲッティ
-
2,000
カーヴォロネーロを練り込んだガルガネッリ 自家製サルシッチャと菜の花のソース
-
-
2,000
手長海老たっぷりトマトソースのバヴェッテ 海藻の香り
-
-
3,200
クリームを使わないカルボナーラ 自家製のキタッラで
-
-
2,000
トスカーナ風ラグーのピチ ペコリーノトスカーノをふりかけて
-
-
2,200
メインディッシュ
本日の産地直送 お魚料理
-
詳しくはスタッフまでお尋ねください
シェフ厳選特選和牛サーロインのタリアータ
-
-
4,000
オーストラリア産 仔羊のスコッタディート
-
-
3,000
特選骨付き仔牛のコトレッタ
-
-
3,400
スペイン産 ひな鳥のロースト
-
-
3,200
特選豚のグリル
-
-
3,000
デザート
ジャンドゥーヤチョコレートのフォンダンショコラ
-
-
1,000
旬のフルーツのマチェドニア 赤ワインジュレ仕立て
-
800
温かい紫芋のパータフィロ包み バニラのジェラート添え
-
-
1,000
宇治の抹茶と小豆のティラミス
-
-
1,000
アールグレイのブディーノ ミント風味
-
-
1,000
